Мы провели огромный банкет на 500 гостей для компании GRIMME. Работали 20 поваров, 45 официантов и задействовали грузчиков и водителей. Мы бились за заказ почти месяц с 3 компаниями, ведя часовые переговоры и доделывая меню. Наше обслуживание состояло из двух видов питания. Фуршет в формате шведского стола с 10 до 16 часов, где обедать могли
# Кейтеринг
В посте автор рассказывает о том, как любовь помогает ей в бизнесе. Она объясняет, что любит свою работу и создала свой микрокосмос, где любовь начинается с рук, которые готовят блюда, и продолжается внутри коллектива. Автор считает, что любовь - это движущая сила бизнеса и именно она помогает им быть номером 1 в своей области.